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　　泰山区开展特殊食物专项查抄步履，共查抄特殊食物运营单元200余家次，发放大白纸200余份，对存正在问题的11家运营单元责令要求整改到位，实现闭环监管；开展肉成品出产专项查抄，对辖区内肉成品出产企业、小做坊开展专项查抄，共排查肉成品出产企业15家、小做坊16家，未发觉各类违法犯为；持续落实农批市场“五项轨制”，按照抽检打算稳步推进，正在农批市场开展监视抽检350批次；完成快检4576批次，此中，不及格52批次，不及格率1。13%，不及格产物均已按要求措置完毕；开展校园食物平安排查整治，摆设开展学校食堂、校外供餐单元食物平安监视查抄，督促落实食物平安从体义务，目前共监视查抄学校食堂703家次，校外供餐单元17家次，发觉问题211个，责令更正29家，约谈7家单元担任人，均已整改到位。

　　对街道（镇、不竭提高包保干部营业能力，保障数据采集及时更新。同时，按照时间节点督促各街道（镇、乡）落实食物平安“两个义务”，实现对食物平安风险的精准防控。全区1504名县、乡、村包保干部全数成立“三单一书”。一、二季度，对18104家食物出产运营从体（此中B级62家、C级855家、D级17187家）全数完成包保督导工做，包保从体笼盖率、许诺书上传率等5项目标达100%，相关目标排正在全市前列。

　　下一步，泰山区市场监管局将强化“不时安心不下”的义务感，压紧压实各方义务，加强全过程监管，鞭策全方位管理，建牢食物平安防地，确保人平易近群众“舌尖上的平安”。（通信员 孙炳田）。

　　抓实培训，内容丰硕的培训勾当持续提拔监管步队、属地包保干部、企业从体食物平安监管能力，目前共组织各类培训10余次涉及600余人次。同时，结合教育、卫健等部分开展食物平安系列培训勾当，涵盖食物平安总监、食物平安员350余人。发放宣页1200余份，发布食物平安相关工做消息38篇，发布食物平安工做简报6期，发布宣传短视频276个。抓细抽检，目前已完成抽检2540批次，承办“2024年‘你点我检’”系列现场勾当。抓严，布红黑榜32期，规范提拔32家。